El Turisme Rural de l'Empordà

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• avr.

  10
  

  GÂTEAU DE CAROTTE

  Petit déjeuner de la ferme

  Chaque matin, nous préparons le petit déjeuner de la meilleure façon afin que vous puissiez commencer la journée avec enthousiasme. Parmi toute la variété des produits que nous proposons vous trouverez des produits maison tels que notre miel, confitures, huiles, fruits de saison, tomates, ail ou pain. Aussi nous preparons les gâteaux, l'un est le gâteau aux carottes. 
  
  Nous espérons que vous les apprécierez autant que nous!
  
  Voici la recette, les ingrédients:
  - 250 g d'huile de tournesol
  - 5 œufs- 550 g de carotte
  - 80 g de farine d'épeautre complet
  - 180 g de cassonade une enveloppe de levure une pincée de sel
  - une cuillère à soupe de cannelle en poudre
  - 150 g d'entre nous

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• mars

  9
  

  PAIN DE FRUITS SECS

  Le goût de la bonne nourriture

  Nous aimons passer du temps à faire des recettes avec des produits et de la région.Voici la recette que nous partageons avec toi:
  
  - Farine d'épeautre
  - eau
  - Sauf
  - une pincée de sel 
  
  Les fruits secs peuvent être mises comme vous le souhaitez: des pipes, des graines de tournesol ou des raisins secs.

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• janv.

  23
  

  NOUS AVONS DÉJÀ UN BLOG

  Salutations de Darnius,
  
  Chers blogueurs,
  
  Nous avons commencé ce blog dans le but de vous faire arriver et de partager les expériences que nous avons vécues et vivent à Can Massot de Darnius, Alt Empordà (Girona)

  Chers blogueurs,
  
  Nous avons commencé ce blog dans le but de vous faire arriver et de partager les expériences que nous avons vécues et vivent à Can Massot de Darnius, Alt Empordà (Girona)
  
  Cet été, le 2 août, il y a 18 ans, nous avons commencé notre projet d'ouverture de notre maison de tourisme rural. Après 18 mois de travail, nous voulions déjà ouvrir. C'était une réforme majeure des toits, des planchers, des murs, des fenêtres, etc. mais nous avons très heureux, nous avons eu de bons maçons qui tous les jours se réalisaient notre projet et toute la famille nous ont aidés dans ce qui pourrait les deux parents, la mère, le frère, le frère et même nos deux enfants qui étaient petits nous ont dit: nous nous voulons aussi le faire, que pouvons-nous faire?
  
  J'ai aidé autant que possible les maçons et j'ai également restauré tous les meubles, j'étais très excité par le mobilier de nos familles, aussi bien de Josep María que du mien. J'ai fait un cours de restauration de meubles et ensuite des mains pour travailler. Nous devions les avoir avec soda - c'était incroyable de voir, j'ai eu le patio plein de lits, placards, tables, confortable, etc., dommage que je n'ai pas de photos de ce jour -, et d'autres les décongeler. C'était très sympa d'essayer quelle tête de lit j'aimais le plus dans chaque chambre et avec tous les meubles ... Quelle illusion le jour où nous avions déjà toute la maison prête quand l'inspecteur du tourisme est venu et nous a donné la certification officielle RESIDENCIA CASA PAGES de MASIA PG-00169. Je me souviens encore de ce moment comme si c'était aujourd'hui.
  
  C'était un très bon jour l'arrivée de nos premiers clients, ils étaient une famille charmante Yago et Maite avaient un fils et deux jumelles ... Les années ont passé, nous avons connu beaucoup plus de familles et nous nous sommes fait de très bons amis tellement, qu'il y a que nous les considérons déjà comme notre famille.
  
  
  Bientôt, je vais vous en dire plus sur la ville et ce que nous faisons ou avons fait à Can Massot
  
  À bientôt!
  
  Roser

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